As Melhores Receitas de Brigadeiro de Colher: Tradicional, Leite Ninho e Mais! 🍫🥄
Aprenda a fazer os melhores brigadeiros de colher: tradicional, leite Ninho, café e paçoca. Receitas fáceis, cremosas e irresistíveis para qualquer ocasião!
RECEITAS
O brigadeiro de colher é uma sobremesa irresistível, cremosa e fácil de fazer! Seja para matar a vontade de doce, servir em festas ou até vender, ele é sempre um sucesso. Hoje, você vai aprender quatro versões deliciosas: o tradicional, o de leite ninho, o de café e o de paçoca. Vamos lá?
1. Brigadeiro de Colher Tradicional 🍫
O clássico que todo mundo ama, com aquele sabor intenso de chocolate e textura cremosa perfeita!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (preferencialmente 50% cacau)
100 ml de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e desgrudar levemente do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem para ficar bem cremoso.
4. Coloque em potinhos e aproveite!
2. Brigadeiro de Colher de Leite Ninho 🥛
Uma versão branquinha e super cremosa, perfeita para quem ama leite em pó!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de leite em pó
100 ml de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
4. Sirva em potinhos e, se quiser, polvilhe um pouco de leite em pó por cima.
3. Brigadeiro de Colher de Café ☕
Se você ama café, essa receita vai te conquistar! O sabor do café equilibra o doce do brigadeiro, deixando a sobremesa sofisticada e irresistível.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
1 colher (sopa) de café solúvel dissolvido em 1 colher (sopa) de água quente
100 ml de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
3. Adicione o café dissolvido e misture bem.
4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
5. Sirva e aproveite essa delícia com um toque especial de café!
4. Brigadeiro de Colher de Paçoca 🥜
Uma versão deliciosa e com gostinho de festa junina! A paçoca dá um toque crocante e sabor irresistível.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
3 paçocas esfareladas
100 ml de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a paçoca esfarelada.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.
3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
4. Coloque em potinhos e finalize com mais paçoca esfarelada por cima.
Agora que você já conhece essas quatro receitas incríveis de brigadeiro de colher, que tal testar e escolher a sua favorita? Essas versões são perfeitas para qualquer ocasião e podem até se tornar um ótimo negócio para vender!
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